・イベント企画制作（屋外イベント、ホテル・レストランイベントなど）
・レシピ開発／メニュー監修
・番組企画制作（テレビ、ラジオ）／雑誌、フリーペーパー等執筆・監修
・販売促進／店頭プロモーション企画
・セミナー／講座／講演
・小中学校等の出前授業
その他、ご相談に応じ、これまでの経験を生かした食のご提案をさせていただきます。
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個人またはベジフルコミュニティいばらき活動メンバーと共に行った実績を一部ご紹介いたします。
◆セミナー／講座／講演
・NHK文化センター水戸教室(座講座、料理教室)
・聖徳大学生涯学習センター（SOA) 講師
・エクセルカルチャーセンター水戸教室 講師
・つくば市手代木公民館講座（料理教室）
・土浦四中地区公民館講座（料理教室）
・ひたちなか市大島コミュニティセンター、那珂湊公民館講座(座講座)
・つくばみらい市谷和原公民館講座（料理教室）
・つくば市沼崎小学校家庭教育学級 講師
・つくば市手代木公民館乳幼児家庭教育学級 講師
・つくば市吾妻公民館乳幼児家庭教育学級 講師
・つくば市茎崎乳幼児家庭教育学級 講師
・つくば市谷田部乳幼児家庭教育学級 講師
・ひたちなか市大島コミュニティセンター家庭教育学級 講師
・小美玉市上吉影小学校 食育出前授業 講師
・那珂市瓜連中学校家庭教育学級 講師
・つくばみらい市社会福祉協議会 団塊料理講師
・茨城県すし商同業衛生組合40周年式典（講演）
・土浦市認定農業者等講演会（講演）
・農商工連携マッチングフェアinつくば（基調講演）
・鉾田農業改良普及センター メロン生産者 対面販売講習
・大子町立だいご小学校PTA 食育講座 講師
・日立市塙山小学校PTA 食育講座 講師
・取手聖徳女子高等学校 後援会セミナー 講師
・県南農林事務所主催 地場産野菜を食べよう交流会 講演
・茨城県青果物地方卸売市場協会 講演
・小美玉市子ども会育成連合会 講演
・東海村消費生活学習会 セミナー 講師
・静岡県浜松市認定農業者研修 講師
・日本野菜ソムリエ協会 VMC講座講師
他、多数
◆イベント企画制作（屋外イベント、ホテル・レストランイベントなど）
・キリンビール株式会社 水戸支社様 イベント企画立案
・農研機構様 アグリサイエンスセミナー、一般公開日セミナー 企画運営
・本格四川厨房 炎神様 イベント企画運営・講師
・株式会社ジョイフル本田様 ガーデンセンターイベント 企画運営・講師 ほか
・野菜ソムリエのインナービューティーレストラン 自主企画
◆レシピ開発／メニュー監修
・JA土浦様 サンフレッシュつくば店 講師・レシピ提供
・県内飲食店 野菜コーディネート
・フレッシュジュース店 メニュー開発およびプランニング
◆番組企画制作（テレビ、ラジオ）／雑誌、フリーペーパー等執筆・監修
・ラジオつくば様（コミュニティFM） 番組企画・出演
・NHK水戸放送局様 ゲスト出演・企画協力
・茨城放送様 番組コメンテーター出演
◆販売促進／店頭プロモーション企画
・ハウス食品株式会社様 店頭プロモーション トークショー出演
・（有）押手園芸様 野菜苗ラベル デザイン及び企画監修
◆媒体（取材協力、ほか）
＜新聞＞
・読売新聞
・朝日新聞
・日本農業新聞
・常陽新聞
・茨城新聞 ほか
＜雑誌＞
・つくばスタイルvol.7
＜情報誌＞
・常陽リビング（唐辛子特集、巻頭特集、秋野菜特集）
◆委員・その他
・茨城県農政審議会、農業改革委員会（委員） 平成22〜23年度
・茨城県食育推進ボランティア団体登録
◆野菜ソムリエの活動グループ「ベジフルコミュニティいばらき」では、野菜ソムリエの理念である生産者と生活者との橋渡し役として、野菜ソムリエ有資格者による食育関連のイベント企画やカルチャースクール講師派遣、市町村やJA直売所などの販売促進支援など公共性の高いお仕事を中心として幅広く活動しています。
